L’imperatore Shen Nung, durante le sue sedute di preghiera era solito bere acqua di fonte, bollita. Un giorno il vento fece cadere alcune foglie di Camelia all'interno dell'acqua bollente che stava per bere, rivelando all'Imperatore aromi e fragranze uniche e molto piacevoli. Si sentì pervaso da una sensazione di benessere generale...
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